<대구 달서구 상인동 생고기> 1번 생고기 육회 전문점 맛집!

안녕하세요,

소소한 일상 공유 대구 오티엘입니다^^

오늘은 제가 정말 좋아하는 최애 안주! 생고기집을 방문했는데요,

 

진짜 어언 10년 단골 사장님이에요!

다른곳에서 하시다가 최근에 막 오픈하셨답니다.

간판을 보면 사장님 이미지가 딱......! 진짜 똑같아요 큭

 

외부 모습이랑 장소 아래 공유합니다

 

진짜 한번 가 보세요!!!!!!!

밑반찬도 생고기도 정말 신선하고 특히 육회비빔밥....최고에요 진째루

 

 

대구 달서구 생고기 맛집 1번 생고기

 

 

★ 영업시간 PM.3시 - AM.12시

일요일 휴무(토요일도 생고기 있어요!)

T: 053-643-6222

주소: 대구광역시 달서구 월곡로26길 45

(구 주소 : 대구광역시 달서구 상인동 1582-18번지)

 

 

 

 

달서구 생고기 맛집

 

딱 가서 생고기 작은 사이즈 하나 시키면 이렇게 한상차림 나옵니다!

계란찜이랑 소고기 뭇국도 나와요 사진엔 없네요^^

 

여기 또 열무 물김치 맛집임................진째루 완전 단골이라 가끔 사모님께 싸달라고^^;해요 큭

 

 

 

 

왼쪽은 바로 궁채 장아찌! 아삭 아삭 소리가 일품이에요 정말 맛있어요

 

그리고 오늘은 새로 생긴 달콤 바나나 카라멜 라이징이 아주 잘되있어서

사뭇 카페인줄*^^*진짜 맛있었어요

 

 

 

제로투 소주

 

 

다음날 속이 정말 정말 편해서 참이슬에서 새로 갈아 탄 제로투 소주

진짜 많이 먹어도 다음날 저는 말짱하더라구요?

 

물론 속도 너무 편하고 그래서 요즘 최애 소주가 된 제로2소주 완전 강추

 

 

 

생고기

 

 

대구 생고기 맛집 1번 생고기는 정말 고기 써는 방식이 다른곳과 완전 달라요

 

제가 생고기 매니아라 여러곳 다녀보는데 가는곳 마다 자르는 방식이 다르더라구요?

근데 고기만 신선하면 됬지 자르는게 뭔상관? 이생각했는데 아니더라구요

 

자르는 방식에 따라서 맛이 완전 달라져요 식감이 달라지거든요

 

이거는 진짜 사실이에요 제가 보장할수 있어요

 

1번생고기는 진짜 고기 잘 손질하세요 간.천엽 손질된것만 봐도 얼마나 생고기에 진심인지 알수있음!이집 인정

 

 

생고기 다대기장

 

생고기는 이 장맛무시못하죠

장이 정말 최고에요................! 참기름이 너무 많아도, 간이 너무 쎄거나 약해도

정말 맛이 이상해지는데 딱 알맞음 최애

 

 

흰 쌀밥 비벼먹어도.....맛나요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

생고기 맛있게 먹는법

 

 

생고기 다들 드셔보면 알겠지만, 처음에 나왔을때 양이 너무 적다 생각해도

양이 딱 맞게 떨어지는 기분을 느끼는 이유가 살짝 기름진 느낌이 있어서 많이 못먹겠더라구요

 

그래서 저는 이 생고기 다대기장에 여러개 푹 담궈 놓습니다!

 

그러고 잠시 뒤에 먹어주면 진짜 혼자서 3접시도 먹을수 있습니다^^진짜 많이 먹을수 있어요 진짜 생고기 맛있게 먹는 방법.비법이에요 진짜루

 

 

오늘은 대구 달서구 생고기 맛집 1번생고기 공유드려보았습니다진짜 맛집이에요 밑반찬만 있어도 소주 3병각

 

오늘도 소소한 일상 공유 대구 생고기 맛집 리뷰 끝!